Что подать к осетинским пирогам?

С чем едят осетинские пироги? Что подать к осетинским пирогам?

С чем едят осетинские пироги? Что подать к осетинским пирогам? Когда эти пироги ем я, часто думаю; неплохо было бы салатика сейчас…

Вот и подайте такой пирог или пироги поменьше и в большем количестве с салатом обычным из огурцов и помидоров. Решили добавить капусты и что-то на свой вкус? Конечно, добавляйте. Только свежесть огурца в ингредиентах присутствовать должна. А заправку к такому салату сделайте с добавлением ароматного нерафинированного растительного масла. Такой перекус из салата с пирогом точно будет вкусным и запоминающимся.

Кстати, если в начинке осетинского пирога присутствует зелень (такое бывает), следуйте этой тенденции; положите на стол пучок свежих сочных листьев зелени, перьев зеленого лука, несколько зубков чеснока для любителей.

Осетинские пироги — это плоские осетинские пироги с начинкой. Бывают круглой (около 30-40 см в диаметре и до 2 см в толщину) и треугольной формы.

Осетинские пироги едят руками, при этом обмакивают их в топленое масло. Это блюдо кавказской кухни, едят их не спеша в процессе трапезы обмениваясь разговорами, если компания собралась большая. Вкус такого пирога всегда отлично раскрывается в тандеме с острым соусом.

Подают к ни по традиции фасоль или черемшу, а также овечий сыр и листья молодой свеклы. К осетинским пирогам можно подавать известные салаты, такие как «Оливье», «Цезарь» или «Гнездо глухаря».

К ним подойдут прекрасно маринованные овощи, либо солёные и любая зелень. Можно приготовить сезонный салат из свежих овощей. К пирогам можно подать аджику.

Читайте также:

Ваш голос

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.

Adblock
detector