Как выкопать, высушить и хранить чеснок, если постоянно идут дожди?

Как выкопать, высушить и хранить чеснок в дождь?

Для тех, кто привык сушить чеснок на грядке, в собственном огороде, дождь конечно, проблема.

А вот для тех, кто как в анекдоте «сажает сам, а убирает коллективом», кто вперёд, ты или воры, это уже не важно. Выдернуть и убирать сушить либо в гараж, либо в другое место, в садовый домик, на чердак домика, в тамбур.

Кто не имеет гаража, обрезают на грядке и сушат на балконе, в ящиках, поставленных ярусом, чтобы обеспечить приток воздуха, иначе покроется плесенью, главное разложить тонким слоем, в один ряд.

Как выкопать — если сыро, то он выдернется и без лопаты, и копать не нужно. Обрезать» мочку», оставить небольшой черенок ствола и на сушку. Если очень грязный, когда высохнет, поворочать, сухая грязь отпадет. Что выросло, то уж собрать меньшая проблема.


Сбор урожая чеснока обычно начинают после того, как перо чеснока больше не растёт и начинает желтеть. Обычно чеснок убираем в сухую погоду, тогда не возникает проблем с дальнейшей его сушкой.

Но, не всегда получается так, бывает, что погода очень дождливая и если его не убрать вовремя, он начнёт загнивать.

Приходится выкапывать чеснок в мокрую, сухую погоду. После того как чеснок выкопали, его обычно подвешиваем под навесом для того, чтобы он хорошо просох на ветру.

Затем можно убрать на веранду, чтоб чеснок высох окончательно. Только после этого, чеснок можно убирать на хранение.


Выращивать чеснок на самом деле несложно.

При этом очень важно вовремя собрать урожай, так как малейшее промедление может его испортить. Чеснок потеряет свои вкусовые качества, да и храниться долго не будет.

Примерный период сбора чеснока — это конец июля — начало августа. Признаком того, что чеснок пора убирать является то, что листья чеснока стали желтые и опустились на землю.

Убирать чеснок, конечно, лучше в сухую погоду. При этом если светит яркое солнце, то лучше чеснок от него укрыть.

Если идут дожди, то все равно стоит заняться уборкой. При этом просушите чеснок в помещении, которое хорошо проветривается. Только потом убирайте на зиму.

Читайте также:

Ваш голос

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.

Adblock
detector