Кто выпустил в 1816 году пособие «Русская поварня»?

Книга «Русская поварня» поместила в себе не просто рецепты, а рецепты еще с допетровских времен, колоритные и аутентичные рецепты тщательно собирались в одну книгу, она включила в себя рецепты и постных и праздничных блюд.

Автор книги считал, что большинство рецептов утрачены, и решил увековечить их в этом издании, да и до этой поры все традиционные рецепты не были упорядочены в одно целое, так считал Василий Левшин, который и является автором этой книги, и правильным ответом будет вариант В, который и принесет всем заветные 10 баллов в сегодняшнем вопросе викторины.

Николай Петрович, так звали Осипова, жившего во второй половине 18-го века. Он состоял в Тайной канцелярии и достаточно много писал, в основном это были переводы, но были и книги по домоводству.

Однако темы он касался в широком смысле и о готовке упоминал не слишком обширно, потому и не подходит для правильного ответа. Екатерина Алексеевна, таково было полное имя Авдеевой, тоже много писала о домоводстве, была у нее и беллетристика и даже детские сказки, но это тоже не она.

Правильный ответ — Левшин, полное имя — Василий Алексеевич, был такой помещик из губернии, именуемой Тульской. Он то и написал искомое пособие.

Сегодня мы будем отвечать на кулинарный вопрос, заданный викториной, и он о старинной поварённой книге «Русская поварня», изданной аж в 1816 году!

Кто же её автор из этих трёх имён?

Получается, что это Василий Лёвшин — и он автор этой книги. А она просто уникальна и к тому же является самым старинным сборником рецептов традиционной русской кухни.

Как видите, ей уже более 200 лет и она очень популярна в наше время.

А об её авторе известно, что он помещик, один из выдающихся людей своего времени, кулинар, просветитель и благодаря ему не были утеряны сведения об старинной отечественной поварне, и теперь мы также сможем приготовить те старинные блюда, и советами, данными в книге также воспользоваться.

Ну а Николай Осипов и Екатерина Авдеева никакого отношения к данной книге не имеют, хотя он писатель и она писательница, также написавшие книги по домоводству.

Верным ответом на заданный сегодня вопрос будет жёлтый квадратик с буквой «В» — Василий Лёвшин.

Ваш голос

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.

Adblock
detector